Affettasi, tre giorni di gusto a Bagnarola

AFFETTASI, l’atteso appuntamento dedicato all’arte salumiera e alla cultura gastronomica del territorio, si ripresenta in grande stile dal 23 al 25 maggio 2025 presso l’Accademia dei Notturni a Bagnarola di Budrio, in via Armiggia 42. Ideato dal noto imprenditore bolognese Giovanni Tamburini, l’evento è organizzato da Pro Loco Budrio in collaborazione con Confesercenti Bologna e […]
Giovedì 6 giugno, a cena con gli Apostoli della Tagliatella

Tagliatelle al ragù e spaghetti alla bolognese Mortadella, salame rosa e gran fritto dell’Olmo Torta di tagliatelline in varie versioni Acqua, vino e caffè È questo il menù di grande qualità della serata che precede l’inizio della Festa dell’Olmo dal titolo TAGLIATELLA E TRADIZIONE, in programma presso il Santuario della BV dell’Olmo, alle ore 20:00 di giovedì 6 […]