L’aspirina al bordo della strada

Nel 1899, il gigante farmaceutico Bayer introdusse sul mercato l’aspirina; questo medicinale deriva da una curiosa sostanza estratta dalla corteccia del salice bianco (Salix alba), da chimici francesi e tedeschi nel XIX secolo, che venne denominata “salicina”. Questo portò alla scoperta dell’acido acetilsalicilico nel salice, ma anche nell’olmaria (Filipendula ulmaria) il nostro eroe della strada. […]