Cioccolato, tra leggenda, storia e benefici
L’albero del cacao, fu un dono del Dio Azteco Quetzalcoatl; una leggenda narra che, amando profondamente l’ essere umano, egli volle donare un albero dai cui semi trarre un nettare capace di infondere forza e ricchezza: questo nettare portentoso si chiamava xocolatl. La pianta del cacao ha il nome che nel ‘600 il naturalista Linneo […]
